Tapas para o Jantar?

Estas acabaram agora mesmo de entrar no forno e espero que se tornem num jantar delicioso.

Com as festas do meu aniversário e da Páscoa, acabámos por ficar com imenso pão de sobra. Nada melhor que aproveitar o pão rijo, dispôr fatias de queijo e tomate por cima, temperar com sal, um fio de azeite e ervas aromáticas a gosto (eu usei oregãos mas ficam bem com tomilho, coentros, cebolinho...) e levar ao forno. Costumam ficar uma delícia.